스타 셰프 최현석이 안성재 셰프와의 특별한 인연에 대해 언급했다.

30일 오후 방송된 MBC 예능 '라디오스타' 888회에서는 밀라논나, 최현석, 권율, 임우일 출연한 '흑백 글로벌좌' 특집으로 꾸며졌다.

이날 최현석은 넷플릭스 화제의 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')에서 간장, 고추장, 된장을 활용해 만들었던 '장 트리오' 음식이 안성재 심사위원에게 혹평 받았던 것에 대해 언급했다.

그러면서 그는 "(구성이나 재료가) 의도가 다 있는 요리다. 그런데 어떤 셰프는 의도를 보지 않으려고 하더라"라고 안성재를 간접적으로 디스해 보는 이들의 웃음을 자아냈다.

출연진들이 두 사람의 불화설을 의심하자 그는 "(안성재한테 제 음식을) 서빙할 때도 '안 셰프님이 싫어하는 장 트리오다', '안 셰프님이 싫어하는 (식용)국화꽃입니다' 라고 한다"라며 장난칠 정도로 친한 사이라고 해명했다.

하지만 그는 자신의 요리 철학에 대해 이야기하는 내내 계속해 안성재를 언급하며 "그는 미슐랭 3스타라서 완벽을 추구한다. 저는 늘 메뉴를 바꾸며 도전한다. (안성재 셰프는) 완벽을 추구해서 메뉴를 바꾸지 않는다"라고 이야기 사이 사이 안성재를 향한 디스를 섞어 현장을 웃음 바다로 만들었다.
한편 최현석은 안성재와 10년 전 프로그램 '올리브쇼'에서 함께 방송한 경험이 있다고 밝혔다. 그러면서 "그때는 안성재 셰프가 요리를 하면 제가 안성재 셰프 요리한 걸 평가했다"라고 10년 만에 입장이 바뀌었다고 털어놨다.

이어 공개된 자료화면에서는 최현석과 안성재의 10년 전 첫 만남 모습이 그려졌다. 최현석은 앳된 얼굴로 "30-40년 후 요리사의 삶이 멋있을 것 같아서 요리사의 길을 선택했다"라는 안성재를 흐뭇하게 쳐다봤고, 그의 음식을 맛보며 칭찬만을 늘어놨다.

이를 본 최현석은 "저는 장점을 꼬집어서 장점만 얘기했다. 그리고 전 그 친구 요리를 좋아한다. 그런데 그 친구는 제 요리를 안 좋아하더라"라며 '흑백요리사' 속 안성재의 심사평에 대해 여전히 꽁한 마음을 드러냈다.