'방랑식객'으로 알려진 요리 연구가 고(故) 임지호가 세상을 떠난 지 3년이란 시간이 지났다.

임지호는 지난 2021년 6월 12일 심장마비로 갑작스럽게 숨을 거뒀다. 향년 65세.

고인은 생전 전국 각지를 돌아다니며 친자연적인 식자재를 이용, 새로운 요리를 선보인 인물이다. 2006년에는 외교통상부 장관 표창을 받기도 했다.

또한 임지호는 과거 SBS 교양프로그램 '잘 먹고 잘 사는 법, 식사하셨어요?', SBS 예능프로그램 '집사부일체', '정글의법칙' 등에 출연하기도 했다. 사망 두 달 전에는 MBN 예능프로그램 '더 먹고 가'에 출연했다.

임지호는 여러 방송을 통해 많은 스타와 인연을 맺었다. 이에 그의 사망 이후 많은 스타가 고인을 향한 애도의 뜻을 보냈다.

특히 배우 김혜수는 지난해 고인의 2주기를 맞아 "그리운 선생님"이라며 임지호를 추모하기도 했다. 김혜수는 '잘 먹고 잘 사는 법, 식사하셨어요?'를 통해 고인과 만난 바 있다.

한편 고인은 인천가족공원에서 영면에 들었다.